홍대화덕피자 - 쫄깃바삭한 이태리 스타일 피자와 크리미한 파스타
일요일이라 홍대근처 괜찮은 일식당이 모두 닫은 관계로 스시와 사시미를 포기하고 전부터 가보려했던 홍대화덕피자로 향했다. '스파카 나폴리'는 사람이 많을것 같고 새로운 곳을 가보고 싶어서 결정. 홍대화덕피자는 합정 카페거리에서 주차장 길 쪽으로 한참 내려가다보면 오른쪽 골목 어귀에 있다. 약도를 보면 쉽게 찾을 수 있는 위치다. 피자는 모든 메뉴를 반반 선택할 수 있다고 해서 루꼴라 프로슈토와 카프리초사를, 파스타는 감베리 크레마를 주문했다. 왼쪽은 식전에 제공되는 루꼴라 음료. 약간 녹즙스러운 느낌이 있지만, 적당히 입맛을 돋운다. 오른쪽은 아삭새콤 맛있는 피클. 덕분에 리필해서 듬뿍 먹었다. 요즘 좀 괜찮게 하는 피자/ 파스타집 피클은 다들 꽤 맛있는 것 같다. 집에서 할 땐 이런 맛이 잘 안나는데 비..
2013. 7. 24. 21:08